inte rund utan sund

frukost:

2 löskokta ägg med salt, 4 rullar rökt skinka och en halv tomat. En kopp kaffe.

lunch:

en stek biff i smör med en sallad på isberg, tomat och rödlök med en klyfta citron över samt en matsked creme fraiche till

middag:

stor fest på malmö stadion, Sydtotal fyllde 10 år! Jag drack ett halvt glas champagne som välkomstdrink. Jag tog inga snacks till:) På menyn fanns en liten landgång med svenska smaker, öl, snaps till förrätt. Jag åt en sillbit, en munsbit kavring och 1/4 ägg, 1/2 glas vitt vin;) Till huvudrätt var det klassisk wallenbergare med öl eller vin, Jag åt wallenbergare men hoppade över potatismoset som serverades till, drack 2 glas rött till, sååå gott… Till dessert var det vanilj och äppelpannacotta med mandelskorpa-helt fantastisk-jag åt halva:) Några droppar kaffe och lite avec.

Nja…en fusk dag men det var ju fest:)

frukost:

omelett på 2 ägg ihop med några skivor parmaskinka

mellanmål:

en kopp kaffe

lunch:

bortglömd tyvärr

middag:

1/2 grillad kyckling ihop med en röra på kokt broccoli ca 200 gram, tärnad paprika och 1/4 gul hackad lök samt 1 msk creme fraiche. Klart godkänt! Ganska mycket kryddor som cayennepeppar och salt. Drack ett glas vin till. Fredagsmys:)

frukost:

te och 2 kokta ägg

lunch:

1 dl sallad, 2 dl gulaschsoppa

mellanmål:

proteindrink

middag:

nötfärsbiff modell stor stekt med 1/4 lök och massa peppar, 1/4 kokt blomkål blandat med 1/4 röd paprika och 1 msk creme fraiche, salt och peppar

frukost:

omelett på 2 ägg, några skivor parmaskinka, vatten att dricka, 1 Omega3 kapsel

mellanmål:

en kopp te

lunch:

1 dl sallad, 1 1/2 stekt kycklingfilé välkryddad och ett glas vatten

mellanmål:

en proteindryck

middag:

stekt fläskfilé (en halv) i skivor med förvälld broccoli med riven parmesan över

frukost

äggröra på 2 ägg stekt i lite smör ihop med 4 skivor skinka, drack vatten till och en Omega3:)

hade ett möte på Dahls, min i vanliga fall trevliga favoritställe, jag tog en kopp te 19 kr…

lunch

intog jag på Restaurang Kopparn som vanligt, idag blev det 1 dl sallad och 1 dl kycklinggryta, vatten och lite kaffe

mellanmål

2 dl proteindrink med jordgubbssmak

middag

stekte 1/2 fläskfilé i lite smör ihop med 1/4 gul lök, när gyllenbrunt hällde jag på ca 10-15 rosépepparkorn, knappt 1 tsk kycklingfond (Touch of taste), 1 dl vatten och en msk creme fraiche, allt fick puttra i 10 min medans jag skar 1/4 gurka, 1/2 tomat, 1/6 paprika, 1/4 gul lök till en salsa som jag droppade lite citronsaft över, drack vatten till…

en kopp te innan sängdags

frukost:

omelett på 2 ägg, stekt skinka och te

lunch:

1 dl sallad, 1 dl köttgryta med paprika (lunch på Kopparn) och vattten

mellanmål:

1 litet äpple

middag:

jag stekte en fläskkotlett i lite smör ihop med 1/4 gul lök, hällde på 1/2 dl vatten och 1/2 dl creme fraiche ihop med 1 tsk dijonsenap, allt puttrade i ca 10 min

åt kotletten ihop med 250 g kokt broccoli som jag krossat ihop med 1/4 dl creme fraiche och salt/peppar

gudomligt gott!

mycket vatten under dagen

Jag fick tips av Marie B att köpa GT med bilaga idag för att få massor av GI-recept. Jag springer ner till Willys på hörnet i samma veva som jag ska köpa ingredienser till mina bullar…

Tackar:)